Mes: octubre 2024

TERCER PROGRAMA «COCINA EN VIVO»

Hoy, los estudiantes del tercer curso de la carrera de Gastronomía de la Escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo, tuvieron la oportunidad de exhibir sus habilidades culinarias en el programa Buen Día Villarrica, transmitido por Canal 8 Villarrica Cable Visión. Esta iniciativa es fruto del convenio establecido entre el grupo Visión Comunicaciones y nuestra institución, … Leer más

SEGUNDO PROGRAMA COCINA EN VIVO

Hoy se llevó a cabo el segundo día del Programa Cocina en Vivo, y nos complace enormemente destacar la participación de nuestra talentosa egresada, Rocío Lezcano, quien compartió con la audiencia su receta de la tradicional y deliciosa Torta Tres Leches. Desde la Escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo, queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento … Leer más

RESOLUCIÓN RECTORADO 2045/2024

Por la cual se declara asueto administrativo en el rectorado escuelas dependientes de la misma y la filial independencia de la Universidad nacional de Villarrica del Espíritu Santo

PROGRAMA «COCINA EN VIVO»

El día de ayer se dio inicio al primer programa de Cocina en Vivo, donde estudiantes de la carrera de Gastronomía de la escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo, tuvieron la oportunidad de mostrar sus habilidades culinarias en el programa Buen Día Villarrica, transmitido por las pantallas de Canal 8 Villarrica Cable Visión. Esta iniciativa … Leer más

JORNADA DE INTEGRACIÓN INTERLABORAL

La Escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo participó en el Torneo de Integración Interlaboral, organizado por la unidad de Recursos Humanos de la Universidad Nacional de Villarrica del Espíritu Santo (UNVES). La jornada comenzó con el desfile de todas las unidades académicas y administrativas que componen esta prestigiosa casa de estudio.

PROYECTO KARAI OCTUBRE

La figura de Karai octubre refleja una rica tradición cultural relacionada con la agricultura y la lucha contra la escasez. El uso del látigo como símbolo de ahuyentar a las malas cosechas es una costumbre muy significativa. La Escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo, desarrollo el Proyecto Gastronómico Cultural Karai Octubre. El evento tuvo lugar … Leer más