En la noche de ayer se llevó a cabo el cierre del semestre de la carrera de Hotelería y Gastronomía de la Escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo. Durante el evento, los estudiantes de esta destacada institución demostraron las habilidades culinarias desarrolladas a lo largo del segundo semestre del año en curso. En su discurso, … Leer más
El Director General Mst. Carlos M. Cabrera López y los funcionarios de la Escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo se reunieron, a solicitud de la encargada del MECIP, la Lic. Carolina Cuevas con el objetivo de presentar las generalidades y objetivos de las políticas operacionales, así como su vigencia, aprobación y revisión. El propósito de … Leer más
La Escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo se complace en invitarles al cierre de semestre, que se celebrará hoy, viernes 22 de noviembre, a las 18:00 hs.. La velada contará con la actuación especial del grupo Nueva Era. ¡No te lo pierdas, te esperamos para disfrutar de una noche único!
Ayer se llevó a cabo el Programa Cocina en Vivo, y nos complace enormemente destacar la participación de nuestro talentoso egresado Iván Ortiz, quien presentó como menú Chop Suey y Suprema a la Naranja. Desde la Escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo, queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento a Iván por su valiosa colaboración, demostrando … Leer más
Desde la Escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo, te extendemos una cordial invitación para participar en este evento especial. Disfruta de una presentación de los mejores platos elaborados por nuestros estudiantes de Gastronomía, un recorrido por los lugares más emblemáticos de la ciudad guiado por los alumnos de Hotelería, y una demostración de cocina en … Leer más
El estudiante del Segundo Curso de Gastronomía, Jorge Pérez, demostró sus habilidades culinarias en el programa Buen Día Villarrica, transmitido por Canal 8 Villarrica Cable Visión. En esta ocasión, el menú presentado consistió en un plato de inspiración asiática, específicamente Yakisoba. Esta experiencia representa una excelente oportunidad para que los estudiantes de la Escuela de … Leer más
El día de hoy la Cocina en Vivo, conto con la presencia del estudiante David Caballero, alumno del tercer año de la carrera de Licenciatura en Gastronomía. Quien presento un plato de Crepe con toppin de miel y banana.
Estudiantes de diversos cursos de nuestra escuela realizaron un enriquecedor viaje de visitas técnicas a la ciudad de Caacupé, Cordillera, bajo la supervisión de la Prof. Mag. Evelin Leiva. Esta actividad se centró en los tres pilares del sector (Hotelería, Turismo y Gastronomía), brindando a los participantes una experiencia formativa en cada uno de estos … Leer más
