ESTUDIANTES DEL PRIMER CURSO DE LA CARRERA DE GASTRONOMÍA, INICIAN PRÁCTICA EN LABORATORIO

Un grupo de estudiantes del primer curso de la carrera de Licenciatura en Gastronomía iniciaron sus prácticas de cocina, que ha consistido en la elaboración de diversos tipos de panes y facturas. Cabe mencionar que la elaboración de estos productos y la supervision de la actividad estuvo a cargo del Prof. Lic. Ever Escobar, docente de la asignatura Alimentos y Bebida.

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