Estudiantes de la carrera de Gastronomía, en compañía de la docente de Control de la Calidad la Lic. Natalia Sosa Spezzini, participaron de los procesos de producción y control de calidad de los productos alimentarios, la atención al cliente y manejo de pedidos que realiza la empresa Kombikini de esta ciudad.
Se llevó a cabo la inauguración del INTER-EGHT, la jornada inaugural se desarrolló con el desfile de los estudiantes, el juramento del atleta y la elección y coronación de la MISS INTER-EGHT 2024, quien fue electa como reina de esta unidad a la estudiante de la carrera de Gastronomía la Univ. Fátima Alcaraz Aquino. Como … Leer más
Estudiantes de la carrera de Gastronomía, en compañía de la docente de Control de la Calidad la Lic. Natalia Sosa Spezzini, participaron de los procesos de producción y control de calidad de los productos alimentarios, la atención al cliente y manejo de pedidos que realiza la empresa Kombikini de esta ciudad.
REUNION DE TRABAJO DE SEGUIMIENTO A EGRESADOS Y LA SECRETARIA DEPARTAMENTAL POR LOS DERECHOS DE LAS PERSONAS CON DISCAPACIDAD La encargada del departamento de Seguimiento a Egresados de esta unidad la Lic. Mabel Garcete y equipo técnico, se reunió con la Secretaria Departamental por los Derechos de las Personas con Discapacidad la Lic. Margarita Brítez, … Leer más
Bajo el lema «cantando a nuestra identidad: un recorrido musical a través de nuestra cultura», la escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo participo de esta actividad. El evento forma parte de las actividades de celebración del decimoséptimo aniversario de creación de la UNVES. La escuela estubo representado por el Univ. David Serafín Caballero Caballero, estudiante … Leer más
Estudiantes del cuarto año de la carrera de Licenciatura en Gastronomía, realizaron el día de ayer una actividad de Extensión Universitaria ejecutando un curso de menú gourmet dirigido a socios y participantes en general de la Cooperativa Universitaria.
Curso: 4° Carrera: Lic. en Gastronomía Materia: Bebidas no Alcohólicas Prof. Lic. Andrea Lacarruba de Bogado Tema: – Bebidas saludables batidos con derivados de la leche, yoghurt helados – Café – Chocolate a taza – Decoración de cocteles sin alcohol
