Los representantes estudiantiles, junto al equipo directivo y al personal administrativo de nuestra Unidad Académica, ofrecieron un sencillo pero emotivo brindis en honor al Día del Maestro. El acto tuvo lugar en las instalaciones de la escuela, donde el Director, Prof. Msc. Carlos Cabrera, expresó su agradecimiento a la Comisión Estudiantil por tan hermoso gesto … Leer más
Estudiantes de primer año de las carreras de Gastronomía y Hotelería, junto al cuerpo docente de nuestra unidad académica, participaron en la capacitación sobre el uso de la plataforma Moodle —herramienta de uso obligatorio en la Universidad Nacional de Villarrica del Espíritu Santo, según la Resolución de Rectorado N.º 113/2022—. La jornada fue impartida por … Leer más
A través de la Resolución del Rectorado N.º 979/2025, la Universidad Nacional de Villarrica del Espíritu Santo declara asueto académico y administrativo en el marco de la conmemoración de la Semana Santa. Las actividades académicas y administrativas se retomarán con normalidad el lunes 21 de abril de 2025.
En la fecha de hoy se celebra el Día Nacional del Vori Vori, una sopa tradicional que forma parte del valioso patrimonio gastronómico del Paraguay. En este marco, los alumnos de nuestra unidad académica elaboraron este delicioso plato como parte de sus actividades de extensión universitaria. El Director General de la institución, Prof. Mst. Carlos … Leer más
En la noche de ayer se llevó a cabo la Jornada de Inducción y Reinducción dirigida a los estudiantes de esta unidad académica. La actividad dio inicio con las palabras de bienvenida del Prof. Mst. Carlos Cabrera López, director general de la unidad académica, quien además presentó la rendición académica correspondiente al año 2025 e … Leer más
Anoche se llevó a cabo con gran éxito el Curso-Taller de Chipa y Rosca de Pascua, con la participación de más de 150 asistentes. El Director General de la Escuela, Prof. Mst. Carlos Cabrera, destacó la importante colaboración de empresa ALTAJA S.A., que confió en la Escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo de la UNVES … Leer más
La Escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo, en conjunto con las empresa ALTAJA S.A., te invitan al curso-taller «Horneando Tradiciones», donde aprenderás a preparar Chipa y Rosca de Pascua. Fecha: Martes 1 de abril Lugar: Club Asunción Acceso gratuito costo certificación 10.000 gs. No te pierdas esta oportunidad de adquirir los mejores conocimientos para Semana … Leer más
