NUEVOS EGRESADOS DE LA CARRERA DE LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

Esta mañana se llevó a cabo la defensa de tesinas de cuatro estudiantes de la carrera de Gastronomía. Los flamantes egresados presentaron sus trabajos ante la mesa examinadora, presidida por el Director General, Prof. Mst. Carlos M. Cabrera López, y los miembros de la comisión, la Prof. Edith Benítez y la Prof. Natalia Garcete. De … Leer más

FERIA GASTRONOMÍCA Y HOTELERA, CIERRE DE SEMESTRE

En la noche de ayer se llevó a cabo el cierre del semestre de la carrera de Hotelería y Gastronomía de la Escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo. Durante el evento, los estudiantes de esta destacada institución demostraron las habilidades culinarias desarrolladas a lo largo del segundo semestre del año en curso. En su discurso, … Leer más

COCINA EN VIVO

El día de hoy la Cocina en Vivo, conto con la presencia del estudiante David Caballero, alumno del tercer año de la carrera de Licenciatura en Gastronomía. Quien presento un plato de Crepe con toppin de miel y banana.

SEGUNDO PROGRAMA COCINA EN VIVO

Hoy se llevó a cabo el segundo día del Programa Cocina en Vivo, y nos complace enormemente destacar la participación de nuestra talentosa egresada, Rocío Lezcano, quien compartió con la audiencia su receta de la tradicional y deliciosa Torta Tres Leches. Desde la Escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo, queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento … Leer más

PROGRAMA «COCINA EN VIVO»

El día de ayer se dio inicio al primer programa de Cocina en Vivo, donde estudiantes de la carrera de Gastronomía de la escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo, tuvieron la oportunidad de mostrar sus habilidades culinarias en el programa Buen Día Villarrica, transmitido por las pantallas de Canal 8 Villarrica Cable Visión. Esta iniciativa … Leer más

JORNADA DE INTEGRACIÓN INTERLABORAL

La Escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo participó en el Torneo de Integración Interlaboral, organizado por la unidad de Recursos Humanos de la Universidad Nacional de Villarrica del Espíritu Santo (UNVES). La jornada comenzó con el desfile de todas las unidades académicas y administrativas que componen esta prestigiosa casa de estudio.