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MONITOREO ACADÉMICO EN LA ESCUELA DE GASTRONOMÍA, HOTELERÍA Y TURISMO
La Escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo recibió la visita de una comitiva de funcionarios de la Dirección General Académica. El objetivo de esta visita fue realizar un control de monitoreo por área, evaluando los diferentes trabajos y proyectos que se están llevando a cabo en la unidad académica. El director de la escuela destacó … Leer más
NUEVOS LICENCIADOS EN GASTRONOMÍA
En el día de la fecha se dio por culminada la semana de defensa de tesina de la Carrera de Gastronomía. De esta manera la Escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo lanza a la sociedad nuevos egresados en Gastronomía. Cabe destacar que la mesa examinadora estubo presidida por el Director General el Prof. Mst. Carlos … Leer más
EL EQUIPO TECNICO DEL ÁREA DE INVESTIGACIÓN CONTINUA CON LOS TRABAJOS DE ELABORACION DE UNA INVESTIGACIÓN CIENTIFICA.
En fecha 3 de julio se reunieron el equipo técnico de la escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo, conformado por el Director Prof. Carlos M. Cabrera, la Directora de Investigación de Rectorado la Prof. Lic. Susi Ortigoza, la Encargada de Investigación de esta unidad la Lic. Ramona Domínguez, la Prof. Mst. Evelin Leiva docente, las … Leer más
EXAMEN PRACTICO DE LA MATERIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS III
El día de ayer estudiantes del 2° año de la carrera de Gastronomía , realizaron sus exámenes practico con la elaboración de distintas clases de panes, entre otros productos, que han desarrollado durante el primer semestre del año en curso. Cabe mencionar que la verificación de la elaboración de dicho producto estaba a cargo de … Leer más
EXTENSIÓN UNIVERSITARIA DE ALUMNAS DE LA CARRERA DE GASTRONOMÍA
Alumnas del tercer año de la carrera de Gastronomía realizaron en el día de la fecha su extensión universitaria en la Escuela de San Miguel del este, en dicha ocasión las mismas elaboraron torta marmolada y torta de naranja.
HOMENAJEAN A MAESTRO POR SU DIA
El Director de la escuela conjuntamente con los representantes estudiantiles y funcionarios realizaron un pequeño homenaje a los maestros por su día, las presidenta del centro de estudiantes la Univ. Mirna Dávalos expreso algunas palabras de agradecimiento a los docentes por la labor que desempeña como docente, para el crecimiento de cada uno de los … Leer más