NUEVOS LICENCIADOS EN GASTRONOMÍA

En el día de la fecha se dio por culminada la semana de defensa de tesina de la Carrera de Gastronomía. De esta manera la Escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo lanza a la sociedad nuevos egresados en Gastronomía. Cabe destacar que la mesa examinadora estubo presidida por el Director General el Prof. Mst. Carlos … Leer más

EL EQUIPO TECNICO DEL ÁREA DE INVESTIGACIÓN CONTINUA CON LOS TRABAJOS DE ELABORACION DE UNA INVESTIGACIÓN CIENTIFICA.

En fecha 3 de julio se reunieron el equipo técnico de la escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo, conformado por el Director Prof. Carlos M. Cabrera, la Directora de Investigación de Rectorado la Prof. Lic. Susi Ortigoza, la Encargada de Investigación de esta unidad la Lic. Ramona Domínguez, la Prof. Mst. Evelin Leiva docente, las … Leer más

EXAMEN PRACTICO DE LA MATERIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS III

El día de ayer estudiantes del 2° año de la carrera de Gastronomía , realizaron sus exámenes practico con la elaboración de distintas clases de panes,  entre otros productos, que han desarrollado durante el primer semestre del año en curso. Cabe mencionar que la verificación de la elaboración de dicho producto estaba a cargo de … Leer más

HOMENAJEAN A MAESTRO POR SU DIA

El Director de la escuela conjuntamente con los representantes estudiantiles y funcionarios realizaron un pequeño homenaje a los maestros por su día, las presidenta del centro de estudiantes la Univ. Mirna Dávalos expreso algunas palabras de agradecimiento a los docentes por la labor que desempeña como docente, para el crecimiento de cada uno de los … Leer más