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FERIA GASTRONÓMICA Y HOTELERA
Cómo cierre del segundo semestre del año lectivo, estudiantes de las carreras de Gastronomía y Hotelería, demostraron sus habilidades culinarias en la feria Gastronómica y Hotelera. De esta manera los estudiantes presentaron al público todas los trabajos que han aprendido durante este año lectivo en la elaboración de cócteles, montaje de mesa, postres y distintos … Leer más
CAPACITACIÓN SOBRE COMUNICACIÓN INTERNA Y EXTERNA, REVISIÓN DEL MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES y MAPA DE PROCESO
EL Director de la EGHT Prof, Carlos M. Cabrera y los funcionarios de la mencionada unidad académica, fueron capacitados sobre la importancia de la Comunicación Interna y Externa dentro de la unidad de tal manera a canalizar en forma los trabajo. La capacitación estuvo a cargo de la encargada del MECIP Lic. Carolina Cuevas y … Leer más
NOCHE CULTURAL DEL XV CONGRESO COHELA
La Escuela de Gastronomía, Hotelera y Turismo estuvo presente en la noche Cultural del XV Congreso CIHELA, el evento se realizó en el Club El Porvenir Guaireño, la elaboración del servicio de bocaditos típicos estuvo a cargo de Docentes conjuntamente con sus respectivos alumnos.
ESTUDIANTES DE GASTRONOMÍA REALIZAN EXTENSIÓN SOBRE COCTELERIA
Estudiantes de la carrera de Gastronomía, realizaron su Extensión Universitaria a alumnos/as del Instituto Victorina Caballero sobre tipos de cocteles.
TORTA DE 100 METROS EN HOMENAJE A LOS NIÑOS
Satisfactoriamente se llevó a cabo la presentación de la torta de 100 metros que fue organizada por la Pastoral Juvenil, con el apoyo del Director de a Escuela de Gastronomia, Hoteleria y Turismo – UNVES Prof. Mst Carlos M. Cabrera, Docentes, Funcionarios y estudiantes de la mencionada institución, quienes realizaron un arduo trabajo para la … Leer más
