Bajo el lema «cantando a nuestra identidad: un recorrido musical a través de nuestra cultura», la escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo participo de esta actividad. El evento forma parte de las actividades de celebración del decimoséptimo aniversario de creación de la UNVES.
La escuela estubo representado por el Univ. David Serafín Caballero Caballero, estudiante de la carrera de Gastronomía
